Ana Sayfa Haberler Balıkçılık Haberleri Tezgahlarda Hamsi Ucuzladı

Tezgahlarda Hamsi Ucuzladı

713
0
Paylaş

Tezgahlarda Hamsi Ucuzladı

Devam eden sıcak havalar soğuk suları seven hamsilerin göç etmesine neden oldu. Tabi bu durum balıkçıların yüzünü güldürdü. Sadece balıkçıların mı tüm hamsi sevenlerin yüzünü güldürdü. Geçen haftalar da 10 ₺ gibi yüksek fiyata satılan hamsi son günlerde 2-2,5 ₺ gibi fiyatlara satılmaya başladı.

Hamsinin bizim insanımızın sofralarında ayrı bir yeri vardır. Her zaman özellikle Karadeniz Bölgesi illerinde hamsi balıktan sayılmaz. Çünkü hamsi kültürü diye bir şey vardır. Önceki yazılarımda da yazmış olduğum Hamsi Tava Nasıl Yapılır? ve Hamsili Pilav Nasıl Yapılır? yazıları bunlara bir kaç örnektir.

Hamsi
Paylaş

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here