Etiket: Balık Pişirme Teknikleri
Hamsili Pilav Nasıl Yapılır?
Hazırlanan iç pilavın üzerine ayıklanıp temizlenmiş hamsilerin konulması ve fırında pişirilmesiyle yapılan bir tür pilavdır Hamsili Pilav. Yemeğe doyamazsınız parmaklarınızı yemek istersiniz. Karadeniz yöresine...
Hamsi Tava Nasıl Yapılır?
Kış aylarında balık yemek istediğimiz zaman milletçe aklımıza ilk gelen balık çeşidi hamsidir. Hamsinin kültürümüzde çok büyük bir yeri vardır. Adına şarkılar, türküler yapılmıştır....
Izgara Somon Nasıl Yapılır?
Somon balığı deniz ürünleri mutfağının en güzel en lezzetli balıklarından biridir. Etinden ve yumurtasından faydalanılarak farklı tarifler ortaya çıkarılabilir. Bu yazımda somon balığının en...