Etiket: Havyar
Çanıllı Barajı Turna Avı – 2019 Sezon Açılışı
Ve sonunda gün geldi ve dayandı kapımıza. Aylarca bir türlü bitmek bilmeyen bu hasret sonunda sona erecekti. Evet turna balığı avı için yasal avlanma...
Mersin Balığı ve Siyah Havyar
Sibirya değil, sadece zengin maden yatakları, aynı zamanda su faunası. Sert kenarların, nehirlerin neredeyse kaybolduğu Avrasya kıtasının diğer bölgelerinde olan balık türlerinin onlarcası bulunur.
Biz...
Sizin Havyar Seçiminiz Hangisi?
Aslında havyar bütün balıkların yumurtalarına verilen addır. Fakat asıl sofralarımız için tercih edilen havyar değerli mersin balığı ve mersin balığı türü olan çiroz balıklarından...
Rus Krepi Blini Nasıl Yapılır?
Rusya'da krep denince akla Blini gelir. O kadar çok yeniyor ki bazı önemli günlerinde ana yemek odur. Tatlı olanı var, etli olanı var, peynirli...
Rus Mutfağı’nın En Güzel 13 Lezzeti
Benim de sürekli içinde olduğum hemen hemen her lezzetinin tadına bakmış olduğum Rus Mutfağı içerinde gerçekten çok özel tatlar bulunmaktadır. Beni tanıyanlar bilir, benim...
