Uzak doğu Asya kültürünün en ilginç sokak tatlarından biri olan Tayland Dondurması artık bizim sokaklarımızda da çokça gördüğümüz bir durum oldu. Özellikle tatil yörelerinde karşımıza çıkıyor.

İçinde olmasını istediğimiz çeşitli malzemelerin oracıkta karıştırılıp hazırlanması ile sunumu yapılan dondurma insanlar tarafından rağbet görüyor.

Önce ana malzeme olarak bir meyve seçiyoruz. Bu meyve çeşitli soslar ile soğuk tepsi üstünde karıştırılıyor. Karıştırılan malzemeler tepsi üstünde önce düzleştiriliyor sonra bir kaç parça halinde rulo haline getiriliyor.

Rulo haline getirilen dondurma minik kaplar içine diziliyor ve üstü süslenerek servis ediliyor. Bu kadar basit bir olay.

Lezzeti konusunda pek emin değilim. Çünkü bizim klasik dondurmalarımız gibi tatlı gelmedi bana. Ancak bu Tayland Dondurması kültürünü sokaklarımızda göreceğimizden eminim.

İlginizi Çekebilir:  Amasra Kuşkayası Yol Anıtı

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here